Greckie potrawy, czyli gyros, szaszłyki i oliwa, jaką się je przyprawia.

Wśród wielu kuchni świata do najbardziej popularnych należy kuchnia grecka. Mnogość różnorodnych smaków i aromatów, które w niej znajdziemy potrafi zaspokoić nawet najbardziej wymagające gusta.

Cenisz pikantne dania, zdecyduj

Greckie potrawy są na tyle zróżnicowane, że zadowolą każdego. Jeśli lubisz pikantne dania, zdecyduj się na gyros. To potrawa, którą tradycyjnie wykonuje się z mięsa baraniego. W praktyce coraz częściej zastępuje się je mięsem wieprzowym lub drobiowym, z racji utrudnionego dostępu do baraniny poza terenem Grecji . Mięso kroi się na drobne paski, a następnie marynuje w specjalnej mieszance przypraw. Gyros serwuje się zwykle w towarzystwie frytek, chlebka pita i sosu tzatzyki, kolejnej słynnej greckiej potrawy. Sos przygotowuje się z ogórka starkowanego na drobne paski lub pokrojonego w kostkę i gęstego jogurtu greckiego. Istotnym składnikiem sosu jest też czosnek, dodawany do niego w dość dużej ilości, co niestety nie odpowiada każdemu.

Przyszykowanie proste zajmuje

Kolejne danie, z którym nieodłącznie kojarzy się nam Grecja to sałatka grecka. Jej przygotowanie jest proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu. Wystarczy mieszanka sałat, pomidor, ogórek, papryka oliwki oraz tradycyjny grecki ser feta, by stworzyć naprawdę wyjątkowe i niezwykle smaczne danie. Do przyprawienia sałatki wystarczy wysokiej jakości oliwa z oliwek i mieszanka ulubionych ziół. Greckie przysmaki można jeszcze mnożyć, należą do nich chociażby szaszłyki, musaka, czy chałwa. Każdy z nich jest inny, ale wszystkie są wyjątkowo smaczne i od lat cieszą się sympatią smakoszy na całym świecie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.